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Perché scegliere i nostri corsi?
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Alle Radici del Vino
Corso teorico/pratico sul mondo del vino dove apprenderai le tecniche di degustazione e abbinamento, incontrerai i produttori e i Consorzi di tutela e tanto altro in 6 lezioni
Corso di Arte Bianca. Pizze, Pane, Dolci e Lievitati
Un percorso alla scoperta della cucina e delle tradizioni locali e nazionali.
Apprendiamo le tecniche ed i segreti dei grandi Chef attraverso un percorso con i migliori ristoratori e professionisti del nostro territorio
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CORSO SOMMELIER PRIMO LIVELLO
Il Corso è organizzato dalla FISAR delegazione Salerno in collaborazione con Unisapori Wine Academy.
Non è indispensabile una preparazione di base, ma solo la tua curiosità.
Trasformeremo il tuo interesse in passione per il mondo dell’enogastronomia!
PROGRAMMA DEL CORSO
Il corso è composto da 12 lezioni, 1 visitia in cantina e un test autovalutativo finale su tutto il programma, propedeutico per
iniziare il percorso formativo di Sommelier Ufficiale FISAR.
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Corso per assaggiatore d'olio certificato
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